لقلي البطاطا

مرحبا
انا خبرتي بالطبخ مش كبيرة لكن لما اقرا شي اطبقو واذا زبط اعتمده..

عجبني طريقة قلي للبطاطا وهي بعد تقشيرها وتقطيعها بالشكل المرغوب نضعها في ماء وهو يغلي وننتظر عليه شوي بس مش كثير ثم نصفيها ونملحها او نضع الفلفل عليها ومن ثم نقليها في زيت ساخن ...الطعم بجد ازكى حتكون من برة مقرمشة ومن جوة طرية جدا...

حلوة منك افدتينا

بس مستنين منك صحن بطاطا

مشكورة عزيزتي